2011年03月01日

亘理でほっき三昧

この前の週末、タイ語クラスのタム先生の送別会がありました
楽しすぎたその内容はまたあらためて→

今日はふらっと「仙台お江戸らいふ」の更新の日
この前のタイ友昼間お出かけ隊のネタにしちゃったから
転載します

河北新報SNS「ふらっと」をよろしくね!!←PR(ゴマスリ笑!?)face03


亘理でほっき三昧

私の馴染みのあるホッキ貝というと、廻ってくるお寿司の上に
うすく平べったく乗っているというイメージでありました。
それがまさかこんなにジューシーで肉厚なものとは。
TVのレポーターばりに
「甘いですね!磯の香りが口いっぱいに広がります!」
と絶賛することになると思わなかった。
私が今まで食べてたホッキ貝とはまさしく別物ですわ~。


亘理でほっき三昧


この前の日曜に亘理で「ほっきまつり」が開催されました。
松島のカキまつりに比べれば知名度も低いし、
ホッキ貝食べに来るの?みんな?
いや、私は伊達武将隊が出るというから、どちらかといえば
そっちが楽しみとも言えるな~なんて余裕をかまして
出発して大失敗。
すごい混雑で駐車場まで辿り着けません。

何でってこんなに美味しければ毎年行きますよ!!
しかも安い。
早い時間に着けば一個100円から、
数量限定なのでそれがなくなったら7個1000円で買える。
そこで新鮮なホッキ貝を購入し、希望者はその場で剥いてもらって
炭火でジューと焼いて食べることができるシステム。

私の知ってる薄くて平べったいホッキ貝とは別レベル。
4個も食べると結構おなかも満たされるって
どれだけのボリュームなのか想像していただけるかと。

その日、私の中でのホッキ貝のイメージが覆されたわけですが、
日々の日常でのホッキ貝は、やはり存在感なくペタッとしてるもの
主に廻ってくるお寿司の上での出会いだけど。
あんなボリューミーなホッキ貝なんて、幻だったのかもしれない・・
それを確かめに来年も行かなくては(笑)。


亘理でほっき三昧

漁港のすぐそばでお祭り

亘理でほっき三昧

おんちゃんたちがその場でむきむきしてくれる
その後ガラガラ洗われる

亘理でほっき三昧

そして焼く
醤油をちびっとたらすのがコツ

亘理でほっき三昧

最後は焼きそばと一緒に食してみる
ほっき焼きそばなり




同じカテゴリー(タイ友)の記事画像
旅好きBBQ@七北田公園
BBQ@塩竃
10/30(土)ハロウィンパーティinサバイ!!
いまだかつてないタイ風芋煮が完成しました!!
博士について考える
ボーちゃんforever!
同じカテゴリー(タイ友)の記事
 旅好きBBQ@七北田公園 (2011-06-13 15:05)
 BBQ@塩竃 (2011-05-24 16:05)
 10/30(土)ハロウィンパーティinサバイ!! (2010-10-20 11:09)
 いまだかつてないタイ風芋煮が完成しました!! (2010-10-18 11:48)
 博士について考える (2010-10-06 10:43)
 ボーちゃんforever! (2010-10-05 12:01)

Posted by ナカユミ at 11:21│Comments(0)タイ友
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
亘理でほっき三昧
    コメント(0)